AMA FLÜSSIG-EI
AUS ÖSTERREICHISCHER BODENHALTUNG
Flüssig-Ei, pasteurisiert
aus österreichischer Bodenhaltung –
Ihre Vorteile:
• 100 % aus österreichischer Bodenhaltung
• pasteurisiert, ultra-clean abgefüllt – absolut sicher
• praktische Kartonverpackung mit Drehverschluss
• Haltbarkeit bis zu 4 Wochen
• auch in 5 und 10 kg-BaginBoxen erhältlich
AMA Vollei BH
6 x 1 kg
Artikelnr: 2000011
Marke: Holzmann
1 kg Vollei = ca. 20 Eier
(100 g ~ 2 Eier)
… zum Panieren, Backen, für Aufläufe und zum Kochen
TIPP: Beim Panieren zusätzlich
etwas Eiweiß dazugeben.
AMA Eigelb BH
6 x 1 kg
Artikelnr: 2000012
Marke: Holzmann
1 kg Eigelb = ca. 60 Dotter
(100 g ~ 6 Dotter)
… für Cremes, Dressings,
Tiramisu, Saucen
AMA Eiweiß BH 6 x 1 kg
Artikelnr: 2000013
Marke: Holzmann
1 kg Eiweiß = ca. 30 Eiklar
(100 g ~ 3 Eiklar)
… für Eischnee (Kardinalschnitten,
Salzburger Nockerl, u. a.)
AMA Rührei BH 6 x 1 kg
Artikelnr: 2000015
Marke: Holzmann
• einfache Zubereitung
• locker und flaumig
• lässt kein Wasser
• auch für Semmelknödel
AMA BH Flüssig-Ei
BiB 5 kg
Verpackung: 5 kg BaginBox
Artikelnr: 2000 051 (Vollei)
Artikelnr: 2000 052 (Eigelb)
Artikelnr: 2000 053 (Eiweiß)
Marke: Holzmann
AMA BH Flüssig-Ei
BiB 10 kg
Verpackung: 10 kg BaginBox
Artikelnr: 2000 101 (Vollei)
Artikelnr: 2000 102 (Eigelb)
Artikelnr: 2000 103 (Eiweiß)
Marke: Holzmann
Produktblatt
Download Produktblatt A4
Holzmann AMA Flüssig-Ei aus österreichischer Bodenhaltung
(pdf, ca. 2,5 MB)
Rezepte mit Holzmann Rühr-Ei
Steirische Kernöl-Eierspeis mit Röstbrot
mit Holzmann AMA-Rühr-Ei
(pdf, ca. 2 MB)
Rühr-Ei mit Avocado und Schafkäse
mit Holzmann AMA-Rühr-Ei
(pdf, ca. 1,8 MB)